Fennel is an integral part of Italian cuisine, infusing dishes with a slightly sweet and spicy yet intense aroma. Fennel plants develop small yellow buds which in turn produce fennel seeds. These are harvested by hand, crushed and blended with our Flor de Sal. Small amounts are sufficient to develop an exquisite taste and a pinch will add a fine flavor to salads, meat and fish. If you'd like an unusual taste sensation, try this salt with a piece of watermelon.
Fenchel ist ein traditioneller Bestandteil der italienischen Küche, der Gerichten mit seinem leicht sü.-pikanten Aroma eine wundervolle Intensität verleiht. Die Pflanzen entwickeln kleine gelbe Blüten, die Fenchelsamen produzieren. Diese werden von Hand geerntet, geschrotet und mit unserem Flor de Sal vermischt. Schon kleine Mengen versprechen einen feinen und exquisiten Geschmack. Eine Prise passt bestens zu Salat, Fleisch und Fisch. Für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis kann diese Salzmischung sogar mit einem Stück Wassermelone probiert werden.
Fennel is an integral part of Italian cuisine, infusing dishes with a slightly sweet and spicy yet intense aroma. Fennel plants develop small yellow buds which in turn produce fennel seeds. These are harvested by hand, crushed and blended with our Flor de Sal. Small amounts are sufficient to develop an exquisite taste and a pinch will add a fine flavor to salads, meat and fish. If you'd like an unusual taste sensation, try this salt with a piece of watermelon.
Fenchel ist ein traditioneller Bestandteil der italienischen Küche, der Gerichten mit seinem leicht sü.-pikanten Aroma eine wundervolle Intensität verleiht. Die Pflanzen entwickeln kleine gelbe Blüten, die Fenchelsamen produzieren. Diese werden von Hand geerntet, geschrotet und mit unserem Flor de Sal vermischt. Schon kleine Mengen versprechen einen feinen und exquisiten Geschmack. Eine Prise passt bestens zu Salat, Fleisch und Fisch. Für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis kann diese Salzmischung sogar mit einem Stück Wassermelone probiert werden.
Porcelain Edition / No. MS190302
